بمناسبة أعياد الربيع.. 6 نصائح عليك اتباعها عند شراء الفسيخ والرنجة

30 أبريل 2016 - 8:55م sara نصائح القاهرة - كل النجوم

يعد تناول الفسيخ والرنجة من أهم طقوس الاحتفال بأعياد الربيع وشم النسيم، ولضمان شراء نوعية جيدة من الفسيخ والرنجة عليك اتباع هذه النصائح، حفاظا على سلامتك وسلامة أسرتك:

1- الشراء من المحلات والأماكن المرخص لها ببيع وتداول الأسماك المملحة، والتي تتوافر بها الشروط الصحية عند عرضها.

2- الابتعاد عن الشراء من الأماكن غير النظيفة مثل الأرصفة، والباعة المتجولين، ما يجعل الأسماك المملحة عرضة للأتربة والميكروبات.

3- مراجعة تاريخ الإنتاج وانتهاء الصلاحية، والتأكد من أن المنتج في فترة الصلاحية.

4- عدم وجود رائحة تزنخ أو تغيير في للون الأسماك.

5- ضرورة وجود إحمرار حول عين السمكة، وامتلاء ظهرها وأن تكون رائحتها جيدة.

6- يفضل وضع الأسماك المملحة في الفريزر، لأن التجميد يقلل كثيرا من الطفيليات والبكتريا.

الكلمات الدلالية لـ بمناسبة أعياد الربيع.. 6 نصائح عليك اتباعها عند شراء الفسيخ والرنجة

التعليقات لا يوجد تعليقات لـ “بمناسبة أعياد الربيع.. 6 نصائح عليك اتباعها عند شراء الفسيخ والرنجة“

لا يوجد تعليقات بعد..

اترك تعليقك




أخبار ذات صلة

لا يوجد محتوى ذات صلة.
تصميم و تطوير ورعاية
2018 © سوا فور