في شهر رمضان المبارك يسعى عدد كبير من الناس إلى تقديم أطباق جديدة ومتميزة من أجل تجديد مائدة الإفطار ، لذلك سنقدم لكم وصفة الفتة اللبنانية الشهية والتي تعتبر من الوصفات السهلة وسريعة التحضير وفي نفس الوقت تمتاز بمذاقها الجميل الذي سيعجب كل أفراد الأسرة.
المكوّنات:
خبز مقلي
حمص حب
لبن
ملح
معلقة طحينة (يمكن الاسغناء عنها)
ملح
توم
رشة كمون
طريقة تحضير الوصفة:
– قومي بتقطيع الخبز وقليه.
– إسلقي الحمص. بعد ذلك قومي بتحضير الصلصة وهي عبارة عن لبن مخفوق وفصين ثوم وطحينة وكمون وملح.
– في صينية للتقديم، ضعوا الخبز وأضيفوا فوقه الحمص ثمّ طبقة أخرى من الخبز والحمص وضعوا الصلصة قبل تقديم الطبق مباشرة، وزيّنوه بالمكسرات.
