منوعات

أكلة سوشي كادت أن تنهي حياة شاب.. لن تصدق الأضرار التي لحقت به

أكلة سوشي كادت أن تنهي حياة شاب.. لن تصدق الأضرار التي لحقت به

كاد شاب صيني أن يفقد حياته بسبب وجبة سوشي، تناولها وأدت إلى انتشار الدود الشريطي في جسمة.

وذكرت صحيفة «ديلي ميل» البريطانية»، أن الشاب تم نقله إلى مستشفى «جوانجزو»، بشرق الصين، بعد شعوره بألم في معدته وحكة بالجد لتظهر الأشعة التي خضع لها أن الديدان الشريطية انتشرت في جسمه بعد تناوله كمية كبيرة من وجبة الساشيمي اليابانية، والتي تتكون من شرائح نيئة من السمك.

الأطباء قالوا: «إن بعض من الطعام الياباني غير المطهي مثل السمك واللحوم قد تصبح ملوثة»، في الوقت الذي أظهرت الأبحاث أن تناول السمك غير مطهي قد يؤدي إلى الإصابة بعدوات طفيلية متعددة.

وتحدث الإصابة بالديدان الشريطية بعد هضم يرقات «العوساء diphyllobothrium»، والتي تتواجد في أسماك المياه العذبة مثل السلمون، وحتى الأسماك المتبلة والمدخنة يمكن أن تحتوي على هذه الدودة.

وانتشرت حالات العدوى في البلاد المتقدمة بالديدان الشريطية بسبب ازدياد جمهور أكلة السوشي، وترى دراسة نُشرت في مجلة «كناديان فاميلي فيزيشن» أن انتشار جمهور الأكلة علي عامل كبير في انتشار الحالات، مضيفة أن أكلات مثل السمك المملح أو المتبل الذي يأتي من بحر البلطيق ومنطقة إسكندينافيا والسلمون النيئ.

تابع كل النجوم على تطبيق نبض

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

زر الذهاب إلى الأعلى