ممثل موهوب بشهادة النقاد، فالفنان عبدالعزيز مخيون لمع من خلال المسرح، وقدم عدد كبير من الأدوار المتميزة في الدراما، والسينما أيضًا، وكان صديق مقرب للراحل نجيب محفوظ.
. مخيون حياته الشخصية شائكة جدًا، حيث تزوج من منحة البطراوي وهي ممثلة وكاتبة في طبعة الأهرام الفرنسية، وله منها ابنه وحيدة تسمى مريم، وتزوج بعدها طبيبة تدعى سحر أحمد أبو القاسم..
في 24 مايو عام 2005، تعرض لمحاولة قتل في منزله بحي المعادي، وتم القبض على زوجته سحر، وعلى الشاب الذي اعتدى عليه، وهو ابن طبيبة صديقة للأسرة، بتهمة التدبير لاغتيال مخيون، وانتهت القضية بالحكم عليهما بالسجن المشدد لمدة 10 سنوات لكل منهما لإدانتهما بالشروع في قتله، وإلزامهما بتعويض لمخيون قيمته 2001 جنيه، على سبيل التعويض المؤقت للمجني عليه.
اتهم جهات أمنية بالتنصت على بيته، لمواقفه السياسية، مشيرا إلى أن بيته تعرض للاختراق، وأن زوجته كانت مجرد دسيسة بعد أن تعرفوا على نقطة ضعفه ونفذوا منها، واتهم الداخلية بأنها كانت وراء الحادث، وقد اضطر للانتقال من منزله بعد الحادث.
مخيون شارك في عدد من الأفلام ومنها: « دكان شحاتة، وزي النهاردة، خارج علي القانون، دم الغزال، حفار البحر، رحلة مشبوهة، فل الفل، النمس، الفرح، مجرم مع مرتبة الشرف، رغبات، الهروب، وغيرهم».
