حلم الرشاقة يراود الكثير منن البنات والسيدات خاصة خلال شهر رمضان المبارك ، من أجل استقبال أيام العيد بقوام ممشوق ووزن أقل.
اليوم نقدم لكم ٥ وصفات صخية لسحور قليل الدسم والسعرات يناسب الحميات الغذائية خلال شهر رمضان.
1 ــ «زبادى قليل الدسم بالشوفان»:
تقطع الفواكه الطازجة وتوضع فى كاسات يضاف عليها الزبادى قليل الدسم و2 ــ3 ملاعق كبيرة من الشوفان ويمكن إضافة 6 حبات من المكسرات، تعادل هذه الوجبة 300 سعر حرارى.
2 ــ «البيض المسلوق مع زيت الزيتون والخضار»:
تقطع بيضتان إلى قطع صغيرة يضاف إليهما معلقة زيت زيتون وبعض حبات الزيتون المنقوع والنعناع الناشف، ويقدم فى طبق مضاف إليه الطماطم والفلفل الألوان، مع نصف رغيف بلدى فهى تعادل نحو 350 سعرًا حراريًا.
3 ــ «كوكتيل الفواكه الطازجة + زبادى قليل الدسم +عسل»:
يضرب فى الخلاط مزيج من الفواكه المتوفرة فى المنزل مع الزبادى قليل الدسم والعسل، يعادل هذا الكوب نحو 250 سعرًا حراريًا.
4ــ «بان كيك»:
كوب ونصف دقيق أسمر + ربع كوب مكسرات محمصة + قطعتين جزر مبشور + بيضة + 2 ملعقة صغيرة بيكينج بودر+ 1 ملعقة صغيرة سكر بنى + كوب ونصف لبن خالى الدسم + رشه ملح + قرفة.
تخلط المواد الجافة أولا ثم باقى المكونات للحصول على قوام متوسط ويخبز على النار بمسح الطاسة بقطنة زيت نباتى وتستوى على هيئة أقراص مثل القطائف، تقدم مع الفواكه الطازجة أو ملعقة من المربى اللايت، تعادل نحو 200 سعر حرارى.
5 ــ «الحمص»:
6 معالق كبيرة من الحمص مسلوقين ويضاف إليهم ملعقة زيت زيتون والليمون + الخضروات مع 2 خبز أسمر، تعادل نحو 400 سعر حرارى.
6ــ «سلطة الذرة»:
تتكون من الخضروات الطازجة مثل الجرجير والكابوتشا والطماطم والجزر والخيار والفلفل الألوان والمشروم وكوب من الذرة الحلوة.
تتبل بقليل من الملح والليمون ومعلقة صغيرة زيت زيتون، تمدنًا هذه السلطة بـ 280 سعرًا حراريًا.
